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养生警惕:OL小心10大饮食恶习 不吃早餐伤胃

2011/6/29 9:14:31 来源:39健康网

    工作忙碌的都是白领们,为了工作,忽视饮食健康已成常态。殊不知,这种行为正极大的损害着白领们的身体健康。下面十大夺命饮食恶习,赶紧自检下,你有几个?

  夺命恶习一:不吃早餐

  夺命理由:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。

  德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。

  见招拆招:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力。

  我们知道,不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的,所引起的血糖反应也不相同。在正常情况下干稀混合食物可以在胃中停留4-5个小时,而流质食物由于体积大,刚吃完感觉很饱,但在胃中停留时间很短,其中营养成分来不及充分消化即被排出,上升的血糖水平也很快就低落下来,不能持久。因此,在食物的选择上一定要注意干稀搭配,荤素兼备。


责任编辑:Techoo-3
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