三水应急演练防食品安全事故

    南方日报讯　(记者/盛正挺　通讯员/徐艳芬)近期，国内外食品安全事件层出不穷，为提升学校食品管理人员的隐患意识、加强校园食品安全管理，云东海街道日前开展食品安全事故演练。据悉，这是三水区首次开展食品安全事故应急演练。

    此次演练情景设定为某小学发生食物中毒事件。当日下午2时，街道辖区某学校报告，该校5名学生在学校食堂就餐后陆续出现呕吐、恶心等症状，并迅速送到区人民医院就诊。街道市场安全监管分局马上派出执法人员进行核实，并上报区市场安全监管局和街道安全生产委员会。按照事故性质和影响范围情况，街道立即启动重大食品安全事故应急预案Ⅳ级响应，成立应急指挥部，事故调查组、医疗救治组、专家咨询组、物质保障组等应急处置小组迅速到位，开展调查取证、证据保存、检验等工作。

    云东海街道相关负责人表示，此次演练进一步增强了食品监管部门的责任感，切实提高了食品安全综合监管能力，确保一旦发生重大食品安全事故，能够及时启动应急预案。