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邛崃工商开展食品快检培训

2011/7/1 13:06:04 来源:四川新闻网

    本报讯(莫晓华 记者 李国华) 按照成都市工商局统一安排,6月9日,邛崃工商局组织各工商所巡查人员及辖区部分商场、超市、农贸市场检测人员计40余人进行了食品快速检测培训。

  培训会由厦门海荭兴仪器有限公司技术人员到会授课,培训中着重讲解了快速检测试剂的组成、三聚氰胺和猪肉瘦肉精检测卡片使用方法和蔬菜农药残留检测、水发产品中甲醛、双氧水检测等项目的方法和技巧,并进行现场抽检流程演示。

  成都市工商局食安处领导在培训会上就开展食品快检的重要性和必要性进行了讲解,并要求工作人员要不断加强学习,提高快检技能,充分发挥食品快检的筛查功能,确保食品监管职能到位。邛崃工商局党组成员、副局长赵松柏强调要重视食品快检工作,通过食品快检筛查将问题食品杜绝于流通市场之外,并就下一步食品安全监管工作作了具体的安排部署。通过此次培训,较好地提高了食品快检工作人员的操作技能和水平,为进一步加强流通领域食品安全打下了坚实的基础。

  安全责任重在落实。为积极参与2011年邛崃市安全生产宣传月活动,12日,邛崃工商局组织法制科、市场科、工商所工作人员积极参与宣传活动。工商局工作人员积极向广大群众宣传工商部门开展安全生产的一些措施和具体做法,较好地宣传了工商部门在服务地方经济建设,确保安全生产方面的一些特点和亮点,并展出了工商部门监管食品安全方面的成果,较好地展示了邛崃工商积极监管,优质服务,确保安全的一些经验和做法。各有关部门和企事业单位同时展出了各自领域的安全生产成果,并向群众发放了安全生产宣传资料,特别是在用水、用电、用气、日常生活用品消费、食品消费等方面的安全操作、消费提示很受广大群众欢迎。


责任编辑:Techoo-3
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