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山西新闻网忻州讯 为了确保全县流通环节食品安全，营造放心、安全的食品消费环境，五台县工商局在全县范围内开展为期十天的流通环节食品安全排查、督查专项活动。
对六个方面开展重点排查：一是排查食品经营主体，看证照是否齐全，对无照经营行为，坚决取缔，对经营不合格食品、未履行索证索票、未建立进销货台账的依法查处;二是对查校园周边食品经营情况进行排查，按照《忻州市工商局关于开展学校内外周边食品安全专项整治的紧急通知》，对校园周边食品安全进行检查，确保学生食品安全;三是对城乡结合部食品安全进行排查，重点是排查结合部隐蔽经营、违法经营不合格食品问题，严防不合格食品流向农村;四是对批发部、农贸市场食品经营进行排查，对不合格食品、不能证明合格的自制食品或疑是食用不安全的自制食品坚决停止销售，下架封存;五是对超市、商场自制食品进行排查，看自制食品者是否取得餐饮经营许可，未经许可的，按照超范围经营予以取缔。六是对季节性食品进行排查，针对本地区食品市场特点和热销食品，加大对季节性食品的排查，严防不合格变质食品上市经销。
排查要求做到“细、实、严”。“细”即：排查做到不漏一户，不留死角，不留隐患;“实”要求从经营主体证照、索证索票、进销货台账、对食品保质期、有效期、商标，QS标志等都要认真检查， “严”是实行分管领导、所长、片组长、片管员四级责任制，分工明确，责任到人，哪个管辖区出了问题，严肃追究有关责任人的责任。