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猪肉每斤13元 馄饨小笼包跟着涨

2011/7/12 13:52:47 来源:扬子晚报

     最近一段时间以来,猪肉价格一直在高位运行,与此相关的无锡著名小吃馄饨、小笼包也在暗中悄涨。

  排骨涨到每公斤29元

  记者在无锡市天鹏食品城猪肉销售市场看到,每公斤排骨售价28元—29元,其价格几乎达到近年来的新高,比去年同期增长80%。一市民告诉记者,他记得去年购买腿心肉是9.5元—10元/斤,今年已经到了12.5—13元/斤,但是再贵总是要吃的。一名猪肉经营户则告诉记者,去年一头猪还能赚二三十块钱,而今年却经常亏本,好多经营户都不做了。天鹏集团许伟芳表示,随着气温的不断升高,7月作为猪肉市场的淡季,由于销售的疲软,会弥补猪肉供不应求的局面,猪肉价格相对会小幅回落,但回落的幅度不会很大。

  馄饨小笼包纷纷跟涨

  猪肉价格高位运行,无锡经营馄饨、小笼的饮食店也纷纷跟涨。中午11点,在芦庄超王记,店里面的人多了起来,但是面对无锡人爱吃的小笼包,小馄饨,家住附近的老牛却直喊吃不消。他说:“现在难得来吃一次,涨价太厉害了,今天没有人烧饭,所以才来吃的。”老牛给自己点了碗光面,还给孙女点了碗小馄饨,两人加起来也得十几块钱。另一个顾客说,原来面条是每碗三块,现在四块,更不用说馄饨、小笼包了。

  随后,记者又来到位于市中心的王兴记,中午十一点半,人气爆满,来消费的大多是附近的学生和家长或者游客。店员说最近的涨价是在去年,现在还没有接到涨价的通知,但不代表没有涨价的可能。健康路上的熙盛源也在去年进行了一次涨价,小笼包/两(4个)都已经突破8元大关,可是吃饭的人仍然很多,甚至排到门口。记者采访一位老大爷,他说,孙子要来吃,他也没有办法。另一位小伙子认为,吃饭是一种刚性需求,涨了价也是要吃的。


责任编辑:Techoo-3
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