石龙：深入开展创建餐饮服务食品安全示范街工作

    创建餐饮服务食品安全示范街是今年市政府十件实事之一，而石龙镇被定为全市7个“创建餐饮服务食品安全示范街”的镇街之一，通过采取“以点带面，示范整改”的方式，扎实稳步地推进创建工作开展。

　　为加强领导、协调、督导和检查，有组织、有计划、有步骤地开展创建工作，石龙镇专门成立了餐饮服务食品安全创建工作领导小组，全面领导创建工作开展，并制定及印发了《石龙镇餐饮服务食品安全示范街创建工作实施方案》，对创建工作任务进行了细化，进一步明确各部门的职责。同时，多次召集有关部门及餐饮单位负责人召开了工作会议，确保创建工作能够按期、按质完成。

　　石龙镇选定了新城区裕兴路段为创建区域，命名为“石龙镇裕兴路放心餐饮服务示范街”，参加创建的餐饮单位共有20家。由于各个餐饮单位整改的方案不同，石龙镇采取“以点带面，示范整改”的方式，稳步推进创建工作开展。目前，“星之岛”、“真功夫”、“塘渔村”3家餐饮单位的改造升级已完成，“樱田”、“八喜楼”2家餐饮单位已进入实质性的改造升级阶段，其余餐饮单位已制定整改方案并将进行改造。（记者 周雪玲 叶子斌）