松江工商开通食品安全短信平台

    本报讯 记者 罗水元

　　记者日前获悉，工商松江分局食品安全短信平台正式运行，辖区5000余户流通领域食品经营户将通过该平台陆续接收食品安全短信提示。

　　工商松江分局介绍，建立食品安全短信平台是该局加强流通环节食品安全监管的重要举措，旨在拓宽对食品经营者进行指导的方式，提升监管实效，督促经营者树立食品安全第一责任人的意识。通过短信平台，可及时向经营者发布包括法律法规宣传、预警提示、通知公告等信息，督促经营者自查自纠，促进行业自律。

　　据悉，第一期的短信中，工商部门结合时令特点，向全区熟食经营户发出提示预警，要求其在夏日高温情况下加强内部管理，严格落实过期熟食销毁措施及台账记录制度。