DIY美食：水果蔬菜玩混搭 7款别样美味

    桃李炒鸡肉虾卷

    原料：

　　梨、蜜桃各1个。鸡肉、虾、菜心（油菜）各4两（160克），火腿2两（80克），蒜蓉、姜片少许，上汤1杯。姜汁、盐、糖适量。

　　制作过程：

　　1.鸡肉切大片，虾去壳去肠，在背部切一刀（不切断）成虾片，与鸡肉片同用调味料液１５分钟，菜心用上汤偎熟。与火腿肠同切段，桃李去皮去核去心。切条。

　　2.糖调味加交炒匀即可。