广西查获16吨非法腌制品 食品添加剂随意使用

    8月13日电 11日下午，广西壮族自治区防城港市工商局根据网上举报线索查处一个涉嫌非法加工经营腌制品窝点，共查扣和封存腌制品16．6吨。

　　当天下午，广西防城港市工商局执法人员在一个居民区内对可疑窝点进行检查。这个窝点在一排民房内，门口非常零乱地堆满了许多标注60公斤装深蓝色的塑料桶，与一些生活垃圾混杂在一起。屋内叠放着60公斤装和120厘米高的塑料桶，部分桶内装满了已经腌制好的酸菜、豆角等，塑料桶无任何标注信息。屋内外的地板到处污水横流。执法人员还在现场查获腌制盐、冰乙酸和焦亚硫酸钠等一批添加剂。

　　经初步调查，非法加工点老板在加工这16．6吨腌制品时，不定量地擅自使用焦亚硫酸钠和冰乙酸等添加剂进行防腐保鲜和增加酸度。焦亚硫酸钠属于一种食品添加剂，在食品加工中可以当作防腐剂、漂白剂、疏松剂，但不能超过规定比例，过量摄入可能致死。

　　目前，该案还在进一步处理当中。（完）