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据新华社电 随着一年一度用糖高峰的到来，“糖高宗”再次卷土重来。数据显示，到目前，华东、中原等地的白糖现货市场报价已高达每吨8000元，几乎较两年前翻番，期货市场价格在经历美债危机冲击后基本回到前期高点。2010年，白糖由于价格持续大涨被戏称为“糖高宗”，如今价格再创新高。
广西糖网数据显示，到本月12日，包括西北、华东以及中原等大部分白糖销售地区现货报价已达到每吨8000元以上，涨幅较大的兰州地区报价高达8100元。“尽管价格基本上较2009年翻番，但产销区价格近期几乎每天都在上涨，尤其是中秋节即将来临，市场预期会经历一波需求的高峰。”业内人士表示。
实际上，八月初，国家发改委刚向市场投放了本榨季以来的第七批储备糖，但市场仍“越抛越涨”，最新成交价也高于历次抛储成交价，再创新高，显示市场在消费旺季的供不应求。
现货的连创新高也推动期货价格异常强劲。在下半年，尽管先后经历欧洲、美国主权债务危机的洗礼，但投资者发现，大宗商品市场除了避险色彩浓厚的黄金等贵金属表现抢眼外，白糖也毫不逊色。
统计数据显示，在8月1日到12日金融市场受冲击最明显的两周里，跟踪白糖期货价格表现的白糖指数最大跌幅也未超过1.5%，而国内商品市场同期整体下跌了近5%，如果加上7月份市场的强劲表现，下半年以来，郑州商品交易所白糖期货价格累计涨幅超过8.5%，远强于包括铜、铝等其他商品。
记者走访市场发现，糖价上涨逐渐向下游传递，近期各大商家推出的月饼价格普遍上涨了10%-15%不等。上海杏花楼食品餐饮总经理杨培民告诉记者，“在杏花楼月饼的66种原料中，有37种原料出现了上涨，其中涨幅最大的就是白糖和食用油。”
多位分析人士指出，“糖高宗”再次袭来，连续减产导致的供需不平衡以及消费旺季的叠加是主因，国际市场上对中国需求以及巴西供应可能减少因素的炒作也进一步推升了糖价。
与此同时，在前期猪肉价格涨幅放缓后，鸡蛋价格接过“接力棒”。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，7月份以来，全国鸡蛋价格涨势明显，目前价格已达到2008年监测以来的最高水平，超过六成省区鸡蛋价格在每斤5元以上。