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“鸡蛋的价格咋涨得这么快，上周每市斤还是4.7元，短短几天就变成了4.8元！”8月15日，在郑州市丰产路上的一家超市内，一位大妈不住地感叹。
今年入夏以来，鸡蛋价格涨势不断，究竟是哪些因素在助推其上涨？
8月14日，在博爱县孝敬镇留村的一家蛋鸡养殖场内，老板刘楼平对记者说，目前他的养殖场的鸡蛋出场价已达8.8元/公斤，而前半年只有7.6元/公斤左右。
在刘楼平看来，今年的鸡蛋市场形势确实不错，利润较前几年有所上升，但养殖成本也在不断上涨。据他介绍，目前养殖场购买的玉米已达2.4元/公斤左右，而去年玉米价格只有2.0元/公斤。
省畜牧局畜牧处处长任心俊认为，近期我省无疫病流行，鸡蛋价格的上涨主要是成本助推。作为鸡饲料主要成分的玉米价格不断上涨，目前已达2400元/吨左右，以往没有攀升到这种水平。人工成本的不断上涨也是重要原因，许多养殖场甚至出现了招工难的现象。
另据一些业内人士分析，目前是养殖场的补栏期，一批老鸡将被淘汰。同时，近期天气炎热，鸡蛋产量也有所下降，导致市场上供应量减少，这也是鸡蛋价格上涨的助推因素。
