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人民网济南8月19日电 为进一步加强酒类质量安全监管，保障消费者身体健康和生命安全，促进酒类产业健康发展，东营市食品药品安全委员会近日下发通知，要求各县区、各有关部门进一步加强酒类质量安全工作。
《通知》要求，严格酒类生产环节、流通环节、餐饮服务环节、进出口环节等的监管，强化重点部位监管。工商、质监、食品药品监管等部门加大对酒类生产加工小作坊、专营店、批发市场、酒吧等重点场所的监管力度，严厉查处制售假冒伪劣酒类产品的行为。各县区重点加强对农村和城乡结合部的监督巡查，防止其成为假冒伪劣酒类产品的生产、经营集散地。加强检验检测和监测评估，健全追溯体系，有效堵塞制假原料来源，严厉打击非法制售行为。落实企业责任，强化酒类生产经营者的食品安全主体责任。加强组织领导，强化社会监督，深入科普宣传教育，积极向公众普及食品安全知识和识别假酒常识，切实提高广大群众识假辩假和防范风险的意识和能力。（王少华 孙万禄 朱春燕）
