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“猪坚强”促鸡肉北京销量大增 鸡肉价格微涨

2011/8/23 11:57:55 来源:京华时报

    猪肉价格连涨,导致北京鸡肉销量大增。记者昨天从首农集团旗下的华都集团了解到,占北京冰鲜鸡肉供应量一半的“华都”、“大发”肉鸡屠宰量目前达到了每天30万只的历史高位,供应量翻番。

    记者昨天从新发地、八里庄批发市场了解到,目前猪肉批发价在每公斤24元上下,而鸡肉价格在每公斤14元左右。“猪坚强”让更多的市民选择吃相对便宜的鸡肉。华都集团有关负责人昨天告诉记者,华都集团目前向北京市场供应的鸡肉量比平时多了一倍。为了保障北京市场的充足、稳定供应,集团还开通了河北滦平鸡肉进京绿色通道。

    记者了解到,受原材料价格急剧上涨的影响,鸡肉价格也有所上调,但目前只处于微涨状态。与本市的猪肉主要依赖外供不同,本市的鸡肉大部分为本地供应,这对稳定价格起到了至关重要的作用。


责任编辑:Techoo-3
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