长治市建立食品安全风险监测机制

　　近日，记者从全市食品安全风险监测工作会议上获悉，我市卫生部门将在全市所有县市区对食源性疾病进行监测，在城区和襄垣县开展疑似食源性异常病例/异常健康事件的监测，严把食品安全关。

　　当前，食品安全问题是社会各界关注的热点，市政府也将食品安全工作列入各县市区年度责任考核目标，要求建立健全食源性疾病监测网络，到2011年年底，食源性疾病（包括食物中毒）监测工作覆盖90%以上的县市区，食物中毒事件以县为单位网络报告率达80%以上。自《食品安全法》正式颁布实施后，食品安全风险监测成为卫生行政部门的一项新职能，是本地食品安全状况最直接的监测数据。建立行之有效的食品安全风险监测体系，对处理突发性的食品安全事件，采取干预措施具有重要意义。

　　为做好食品安全风险监测工作，我市卫生部门制定了《2011年长治市食品安全风险监测实施方案》，监测实施方案对监测内容、监测方法提出了严格要求。各级疾控部门通过收集、整合食品安全监督管理信息和风险监测信息，公布食品安全监测状况和重点控制的污染物“黑名单”，做到早发现、早调查、早预警、早处理。而各级医疗机构则负责对本院临床医生报告的疑似食源性异常病例/异常健康事件及时组织专家会诊，确定为疑似食源性异常病例/异常健康事件的，及时报至当地疾控机构，并配合做好流行病学调查工作。（记者 狄媚婷）

　　作者：狄媚婷 来源长治日报)