秋季怎么吃才健康？应常吃的12种健康食品（4）

　　苹果

　　苹果因富含果胶、纤维索及其维生素C，有很好的降脂效果。假如每日吃两个苹果，保持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证实，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。