DIY家常菜：番茄烧牛肉

番茄烧牛肉家常菜谱的材料：

主料：牛肉150克，番茄150克

辅料：葱花，姜末

调料：酱油35克，白糖10克，精盐5克，料酒，白糖各适量，色拉油少许

（资料图）

番茄烧牛肉家常菜做法:

1、将牛肉洗净，切成方块；番茄洗净，去籽、去皮，切成块。

2、少许油放入锅内，放入酱油炒至变色，把葱、姜、精盐、料酒等放入，略拌炒后，加水浸过牛肉，煮开后放入番茄，用文火把牛肉炖烂即成。