位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

南充:冷冻食品五花八门 市民购买要擦亮眼睛

2011/8/31 14:30:48 来源:四川新闻网-南充日报

    如今,水饺、汤圆等各种冷冻食品越来越受市民的欢迎。然而昨(30)日,记者从市消协了解到,近段时间,关于冷冻食品问题的投诉愈来愈多,尤其是散装冷冻食品,市民在购买时需谨慎。

    昨日上午,在市五星花园一大型超市的冷冻食品区内,一位老大爷拿着几个不同厂家的袋装冷冻汤圆,反复对比着包装袋上的生产日期。“这些冷冻食品的保质期比较长,只要在保质期内,完全可以放心食用。”销售人员对老大爷说。

    与袋装冷冻食品相比,各种散装冷冻食品同样受市民欢迎。然而,散装冷冻食品并没有标注生产日期、保质期、生产厂家等信息。“冰柜里的冰都结了厚厚的一层了,估计那些鱼虾也不新鲜了。”在市文化路一超市内选购带鱼的黄女士对记者说。对此,工作人员解释:“因为冰柜温度调得低,所以冰柜里的冰积得厚,但这些鱼绝对都是新鲜的。”最后,黄女士还是放弃了在超市内购买鱼的想法。

    市消协工作人员提醒市民,在购买袋装冷冻食品时,首先要用手捏一捏食品的外包装袋,看是否存在漏气、破袋或胀袋的现象,并仔细观察里面是否存在破损产品,包装袋上的产品标签,以及标识是否明确,产品名称、生产日期和保质期、生产厂家和地址、配料表等是否齐全。在购买散装冷冻食品时,要“察颜观色”,选择那些无解冻现象,个体之间无粘连的产品,冷冻食品一般要求在零下15℃以下冷藏,市民应到有低温冷柜的商家处购买。市民购买冷冻食品后,一定要注意保留发票或购物清单等凭证。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.