监管学校食堂食品安全

　　为保障学生开学后的食品安全，秦市食品药品监督管理局在秋季开学之前，组织了全市大中专院校食堂食品安全培训班，通过对预防食物中毒知识的系统讲解，规范其经营行为，杜绝食物中毒事件的发生。同时对全市所有院校食堂进行拉网式检查，经查符合要求方准予营业，对于存在较大隐患，不具备开业条件的单位，要求进行整改，经验收合格后准予营业。此外，还成立学校预防食物中毒事故领导机构，制定突发食物中毒事故处置预案，做好演练，一旦发生可疑食物中毒事件，启动预案，并立即停止食品生产经营活动。