营养师教你：中秋月饼怎么吃不发胖，美味又健康（2）

　　月饼方程式四：少糖更健康

　　例子：1个双黄莲蓉月饼= 6汤匙砂糖

　　营养师的建议：每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克，即18茶匙或6汤匙。

　　特别是糖尿病患者，双黄莲蓉月饼 （约190克） 每天不宜吃超过八分一个，迷你装 （约80克） 每天不宜吃超过四分一个。低糖月饼的糖份虽稍低，但仍含有大量碳水化合物，亦不可吃过量。另外吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品，建议大家以清水或清茶来代替。

　　月饼方程式五：建议进食份量

　　例子：每天进食=不多于1/4个双黄莲蓉月饼

　　营养师的建议：

　　月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物。一般成年人应以每天四分一个双黄莲蓉月饼 （约190克） 为限。

　　肥胖、患有肠胃病和慢性疾病的人士，如胆固醇过高、高血压或心脏血管病等，应向医生请教可进食的份量，以免因过量进食而影响健康。