威海环翠开展食品安全检查确保群众饮食安全

　　为保障人民群众和广大师生的身体健康和人身安全，让他们度过一个安全、祥和的中秋佳节，9月7日上午，山东省威海市环翠区副区长隋良杰带领卫生、工商、教育、商贸、农业、畜牧、海洋与渔业、药监等食品安全委员会成员单位负责人，开展了食品安全联合大检查活动。

　　此次检查活动的对象包括城乡各大超市、食品店、加工作坊，学校食堂及学校周边食品店。在大润发超市及羊亭、张村镇的部分超市，检查人员重点查看了月饼、熟食品、奶制品等食品的质量和卫生情况，要求超市进一步规范散装月饼的食品标签，杜绝过期月饼上柜销售。在塔山中学，检查组一行查看了学校食堂及周边食品店、小饭桌的卫生及经营情况，要求食堂工作人员必须持证上岗，食品店要明确进货渠道，小饭桌各项证件要齐全，卫生标准需达到要求。在三威放心早餐工程有限公司，检查组实地查看了食品加工车间，详细了解了食品原料来源及加工过程中食品添加剂的使用情况。

　　检查过程中，隋良杰强调，食品安全事关百姓的身体健康，事关经济发展和社会稳定。各级各部门一定要本着对老百姓高度负责的态度，进一步统一思想，提高认识，加强领导，强化措施，明确责任，把加强食品安全工作一丝不苟地抓好落实;要加强食品安全知识的宣传，加大监管力度，严把食品生产质量关，为全区人民创造一个放心健康的产品质量和食品安全环境。

　　据了解，此次检查活动是环翠区开展为期两个月的食品安全整治活动的一项重要内容。接下来，各食品安全委员会成员单位将继续加大食品安全监管力度，保障全区人民的饮食安全。