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我省加强“两节”食品安全监管

2011/9/10 9:56:58 来源:黑龙江日报

  黑龙江日报讯(衣晓峰 董宇翔 记者韩雪)日前,省食品安全整顿工作办公室近日下发通知,要求各地加强两节期间食品安全监管,为群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节,创造良好的食品消费环境。

  我省将重点加强对乳制品、肉及肉制品、食用油、酒类和食品非法添加及滥用食品添加剂等专项整治,同时,针对节日市场消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活的必需食品,加大监管力度,要突出农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站码头等重点区域,有针对性地开展两节期间食品安全专项检查。

  通知要求,各地要严厉打击制售不合格食品和假冒伪劣食品的违法行为,强化以月饼为主的节日食品的监督检查,严把食品市场准入关,建立和落实进货查验和记录制度,加强对节日食品包装、标识、生产日期、保质期等的监督检查,实现从月饼入市、交易到退市的全程监管。同时,以学校、托幼机构、建筑工地食堂、旅游景区餐饮服务单位、集体用餐配送单位为重点场所进行专项检查。

  此外,要充分发挥消费者申诉举报网络作用,及时受理依法处理消费者的申诉举报,坚持重大事项报告制度,对重大食品安全事故按照程序快速启动应急机制,确保节日食品期间消费安全。


责任编辑:Techoo-3
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