食品科技网-资讯内容
近两个月来价格不断上蹿的鸡蛋，最近终于有了降价的迹象。记者昨日走访省城市场发现，鸡蛋批发价每箱较最高峰时降了两三元，零售价部分农贸市场也有松动，每斤降了一毛钱左右。不过由于货源依旧紧张，最近鸡蛋价格预计将继续维持高位。
“今天鸡蛋便宜了点。”在省城九华山路农贸市场，鸡蛋价格在经过一个多月的持续上涨后，终于开始下跌，尽管每斤只便宜了一毛钱。鸡蛋经营户王大姐说道：“8月份以来，鸡蛋价格就一直不停涨，不少老顾客每次来都抱怨，不过批发价在那管着，实在没办法。”记者走访发现，王大姐每斤5.1元的鸡蛋价格现在确实算便宜了，不少经营户依然维持在5.2元/斤。
在省城周谷堆市场，批发商王先生告诉记者，目前每箱鸡蛋批发价在140元左右，比最高峰时降了三块钱，不过降幅不明显，而且比去年同期还是贵了不少。“去年中秋节最高卖到每箱129，而且节后很快就降下来了。”周谷堆市场信息中心副主任李涛告诉记者，本周洋鸡蛋批发价平均每斤4.83元，比前一周环比下跌2%，也是8月来鸡蛋价格首次止涨趋跌，价格下跌的原因主要是中秋节后需求量减少。不过由于目前货源依旧紧张，预计省城近期鸡蛋价格仍将继续维持高位运行。(刘媛媛)