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人民网临沂9月21日电 临沭街道在辖区范围内开展地沟油专项整治活动，严查生产加工、经营和使用“地沟油”的违法行为，确保人民群众饮食安全。
街道各职能部门提高检查密度和标准，采取突击检查、错时检查、交叉执法等措施，确保专项行动取得实际成效。建立食用油生产加工、经营和使用单位供应链条的快速追查溯源机制，严格落实索证索票制度，切断“地沟油”的供应渠道。建立社会监督员制度，动员全社会力量参与，形成群防群治的局面。
此次临沭街道以城乡结合部为重点地区，组织开展拉网式排查，全面清理取缔非法提炼加工餐厨废弃油脂的小作坊、黑窝点；严查无证生产和利用地沟油加工成食用油的不法行为，着重检查餐饮服务单位的进货记录和索证索票制度落实情况，对违法使用“地沟油”的餐饮企业和非法制售窝点予以曝光。同时，街道选取内各餐饮服务单位、宾馆、学校、幼儿园也列入检查之列。(胡雪)