探访伊利第七牧场 感受奶牛生长乐园

    在崇尚健康的时代，人们对天然、健康的乳制品有着越来越高的需求，而伊利“金典有机奶”正是目前国内液态奶市场最高端的产品之一。从基地到生产、从加工到上市，金典有机奶都符合“完全天然”和“全程无污染”的严格标准，具有很高的健康品质，可以说是“完美”的奶制品。

    在内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗沙尔沁乡境内，矗立着一座景色怡人，空气新鲜，土壤、大气、水质无任何污染的现代化的天然奶牛园区——伊利第七牧场，这里所生产的牛奶100%供应金典有机奶。记者日前就走近了这座著名的牧场，亲身感受了奶牛生长的乐园。

    风景怡人的伊利第七牧场

    第七牧场拥有3130亩人工草场，种植了加拿大苜蓿与本地紫花苜蓿、皮尖草、冰草、老鹤麦草、苏丹草等优良牧草，而且按照一定比例混合播种，混和牧草既有引进品种叶茂枝繁，蛋白质含量高的优点，同时又具备本地草的强抗寒能力和耐践踏能力，使得草场成为奶牛生长的天然天地，从而确保了奶牛生长发育和生产所需的均衡营养。

    牧场引进了新西兰荷斯坦奶牛，这种奶牛具有典型的品种特征：产奶的乳脂率高、蛋白质含量丰富、干物质含量高，同时这几项是衡量牛奶香浓口感和营养元素的重要指标，也最符合消费者对牛奶口感、营养的需求。

    为了安排好这些牛的饮食起居和生产生活，园区共建有5幢宽敞的现代化牛舍，对泌乳期、干乳期、未成年牛及牛犊进行分舍饲养。与每幢牛舍连接的是2个占地7000平方米的运动场。牧场内共建有三个挤奶厅，可容纳64头奶牛同时挤奶。牧场得天独厚的资源优势为奶牛放养提供了条件，第七牧场园区的载畜量设计是十分科学的，平均每头奶牛占有3亩多草场，最适合集中+放养的饲养模式。

    为了实现对牧场的全方位监控，第七牧场还安装了一套全方位监控系统，管理人员在监控室里即可通过各个监视屏的镜头转换，观察到园区里的每个角落，监控奶牛体征状况，及时掌握园区里发生的一切意外情况，从而及时采取应对措施。