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日本启用全国配送系统为老人上门送餐

2011/9/27 13:13:46 来源:环球网

     记者王鹏报道,据日本新华侨报网9月27日消息,随着日本老龄化程度日益加深,如何让老年人的饮食起居更方便成了日本社会面临的重要问题。日前,日本生活协同联合会和地方政府联合,利用发达的通信技术,推出了“云计算”的全国点菜、配送和收款“一条龙”管理系统,为老人提供上门送餐服务。


  据日本《朝日新闻》消息,情报通信技术为老龄化社会提供了便利。以加强健康管理和食品安全为突破口,日本生活协同联合会开始为老年人提供晚餐配送到家新服务。从点菜、配送到收款都由具有“云计算”功能的电脑系统控制,成本大大降低。一个单价在600日元左右的套餐利润很低,运用电脑配送系统后,盈利可以大幅增加。企业可以盈利的主要原因是通过云计算系统把收益和风险分析得很清楚。这为解决日本老龄化问题又提供了一种新思路。


  随着老龄化、“过疏化”和单身家庭的增加,送餐上门服务越来越受欢迎。送餐上门服务最初是由生活协会和地方政府为提高民众福利而推出的一项社区服务。但是要想让上门套餐的价格比外面超市和饮食店的外卖便宜还真不是件容易的事。


  为此,生活协会和地方政府仔细研究,决定构筑点菜、配送和收款“一条龙”的管理系统。但是,2000万-3000万的初期投资有点大,要想达到盈亏平衡点还得下一番功夫。他们联系了程序设计公司,提出让设计公司按每个套餐提成的方案,征得了对方同意。管理系统从夏季就开始投入运行了。餐饮店加入该系统的初期费用为35万日元,一个月的基本使用费为8.5万日元,程序设计公司每个套餐可以提成3.5日元。一位商家对系统很满意:“使用该系统可以让商品直接到达客户手中,而且所有费用都透明稳定,非常便利。”


  该系统自运行以来,上门送餐数量不断增加。山口县每天配送达3500人次,广岛为4000人次。兵库县预计到2012年,每天能达到1万份左右的配送量。


  系统运行以来,虽然没有出现订餐者突然大幅增加的情况,但订餐者一直在持续增长。


  送餐服务除了周六外,每天都有。订餐者七八成都是老年人,而且受老人委托订餐的也不在少数。送餐的工作人员一个月收入在10万日元左右,虽然略显不足,但因为能够自由调整工作时间,颇受家庭主妇等人群的欢迎。


  日本人口一直在持续减少,到2020年日本人每3人中就有1人是老人。该系统的运用为补充社会服务功能提供了一条新路。


责任编辑:Techoo-3
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