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为有效预防传染病和控制秋季食源性疾病事故的发生，确保师生安全，由阜阳市教育局、市卫生局、市药品食品监督管理局三家单位联合成立的阜阳市2011年秋季学校卫生与食品安全工作检查组，于10月8-14日，对全市八个县市区和市直部分中小学校、幼儿园开展了为期一周的秋季学校食品卫生安全专项检查。
本次检查共分三个检查小组，检查采取抽查和定点查相结合的方式进行，检查的重点是家长和社会关注的学校食堂卫生和组织管理、传染病防控、饮用水卫生、生活设施卫生四大块。检查人员就学校自备水源和二次供水设施的卫生管理以及食品采购、贮存、加工、消毒等各个环节的卫生措施做了现场检查笔录，对检查中发现学校食堂存在食品购进记录不全、留样制度未落实、未持健康证上岗、食品摆(存)放不符合规定等突出问题，提出整改意见，明确整改时限。
检查组还以外地、市发生的学校饮食卫生安全案例告诫各校食品安全负责人，强化他们的食品卫生安全意识，并要求各校第一责任人和直接责任人严格把好师生饮食安全关。本次检查促进了学校食品卫生安全的管理和警醒作用，使全市广大师生身体健康有了一定的保障。 ( 鹿广军 肖杰 )