小金县专项检查90余家小餐饮店食品安全状况

　　阿坝新闻网小金10月21日讯（杨学品 余玲）10月7日至10月19日，小金对全县90余家小餐饮经营单位进行了为期13天的专项检查。

　　专项活动重点检查了小餐饮店环境卫生问题、餐饮服务许可证、从业人员健康证、生熟食品的储存、消毒设备、食品添加、原材料采购索票索证和台账的登记、加工的食品原料、调味品火锅底料等。在检查中发现大部分小餐饮企业能依法规范经营行为，对依法经营和依法管理企业意识有所提高，随时能自查自改，使得经营企业不断步上新台阶。

　　此次专项检查，共出动执法车辆10台，出动执法人员45人，发放书面整改通知19份。通过检查，该局进一步摸清了餐饮环节中存在的问题，并庚即拟定了整改方案逐步进行整治规范。