济南查获2000余公斤私屠滥宰猪肉

    20日凌晨，历城区工商局再次对七里堡蔬菜批发市场的猪肉批发展开突击检查。连日来，通过突击检查，历城区工商局共查获私屠滥宰猪肉2000余公斤。

    七里堡市场是济南市区东部最大蔬菜、肉类批发市场，现有生猪肉经营业户87户，每天生肉上市量达200余头。历城区工商局市场合同科科长陈法勇告诉记者，最近一直有市民反映这里有私屠滥宰猪肉出售，“由于每头猪的检验检疫有50块钱左右的费用，有的肉贩为求利润，就铤而走险。”

    20日凌晨4点钟，十多名工商局工作人员对七里堡猪肉批发市场展开突击检查，经过一个多小时的检查，工作人员对市场上每匹猪肉都进行了查看，重点查看“肉制品检验合格证”、“动物检疫合格证明”以及“检验合格章”和“检疫合格章”。检查人员告诉记者，按照要求在售的每一头猪的猪肉都应有两证两章，否则就有私屠滥宰的嫌疑。

    记者了解到，20日凌晨的检查，已是历城区工商局自9月29日以来对七里堡猪肉批发市场进行的第8次凌晨突击检查，连日来，累计已查获私屠滥宰猪肉2000余公斤，取缔无照经营户1户，立案查处未索证索票生猪肉经营户5户。

    工商部门在此也提醒市民，没有“两证两章”的猪肉很有可能存在疫病的风险，市民购买猪肉时一定要认真查看猪肉皮上蓝色的“检验合格章”和“检疫合格章”。如购买到不合格的生猪肉，请及时向工商部门投诉和举报，以维护自身的合法权益。