近日,记者从卫生部门了解到,9月份无锡市各地各相关部门共实施各类食品安全检验160464批次。其中,食品实验室检验3540批次,合格率95.4%;餐饮具1571批次,合格率80.27%;快速检测156924批次,合格率98.77%。
据了解,此次食品安全检验中,市各相关部门共组织实施各类食品安全检验37903批次,其中食品实验室检验主要针对种植养殖环节、食品生产加工环节、食品流通环节以及餐饮消费等环节,共检验1836批次,合格率94.99%。在种植养殖环节中,针对蔬菜、猪(产品)、禽肉、禽蛋等的批次检测,合格率均为100%。而在食品生产加工环节中,饮料抽检的合格率达到了83.33%,豆制品抽检合格率100%,方便面的合格率最低,仅为50%。在食品流通环节,针对大米、白面以及食用油及制品的抽检合格率均达到了80%以上。在餐饮消费环节(监督性)中,针对调味品、饮料、茶叶、乳与乳制品等的抽检合格率均为100%。
另外,各市(县)、区政府共组织实施各类食品安全检验122561批次。其中,食品实验室检验1704批次,合格率95.83%;餐饮具检测1520批次,合格率82.96%;快速检测120857批次,合格率99.06%。