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目前，陕西省夏季粮油集中收购已基本结束。据统计，截至9月底，全省各类粮食企业累计收购今年新产小麦17.75亿公斤，约占全省小麦产量的43.8%，其中：国有及国有控股粮食经营企业收购小麦9.6亿公斤，占收购总量的54.1%。
全省累计收购油菜籽约3.7万吨。
今年我省夏粮收购呈现以下特点：一是省粮食局多次召开专题会议安排部署夏粮收购工作，协调农发行落实收购资金。据统计，在夏收前全省共腾仓并库落实仓容16亿公斤，培训人员4000余名，校验仪器2000余台件，增设收购网点1200余处。二是各级粮食部门都把协调和筹措夏粮收购资金作为做好夏粮收购工作的重中之重。各市粮食部门不等不靠，加大协调力度，指导收购企业采取多种形式筹措收购资金，努力缓解收购压力。据统计，全省共协调落实夏粮收购资金42亿元。三是收购进度平稳，价格高开稳走。据监测，关中主产区小麦开秤价196—206元/百公斤，比去年同期上涨12元/百公斤左右；油菜籽收购价格456元/百公斤，较去年同期上涨40元/百公斤，随着收购有序的进行，小麦和油菜籽收购价格即呈现出高开稳走的态势，小麦价格稳定在210元/百公斤左右，油菜籽480元/百公斤。四是强化市场监管，收购秩序良好。各级粮食部门进一步加大监督检查力度，规范收购者收购行为，维护良好的收购秩序，同时主动加强与价格、工商等部门的沟通、协调、联合检查。