DIY家常菜：美味大闸蟹

美味大闸蟹美食菜谱的材料：

主料：大闸蟹数只

辅料：仔姜一小块，剁椒一勺

调料：无盐生抽

（资料图）

美味大闸蟹湘菜做法:

1、将买回的大闸蟹放到水龙头底下用刷子小心的刷洗干净，当然，这个时候它是被五花大绑滴！

2、准备蒸锅烧开水，放入蒸架，将大闸蟹摆好，大火蒸12-15分钟。

3、蒸蟹的时候准备沾汁，将仔姜洗净切成碎米，加入剁椒，淋上无盐生抽调成剁椒仔姜汁即可。

美味大闸蟹湘菜菜谱的特色：味道不错。