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为确保广大群众身体健康，今年以来，来安县加大执法监督力度，大力开展餐饮食品安全专项整治，取得了一定成效。
严厉打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂行为。该县食品药品监督管理局认真制定了餐饮食品安全专项整治方案，组织执法人员严查各餐饮单位的食品添加剂进货台帐、索证索票管理和超标准限量滥用食品添加剂的行为。1至9月，该县出动执法人员344人次，检查餐饮服务单位262家，张贴宣传公告262份，签订餐饮食品安全承诺书32份，落实餐饮备案32家。
重拳开展对地沟油、瘦肉精、塑化剂、酒类专项整治。该县在各类专项整治过程中，重点检查各餐饮单位进货查验制度和索证索票制度的落实情况，出动执法人员230人次，检查餐饮单位162家。
立案查处各类餐饮违法行为。餐饮食品安全专项整治工作启动以来，该县已立案查处各类餐饮环节违法行为13起，严厉打击了危害群众身体健康安全的各类违法行为，维护了全县餐饮环节良好秩序。（滁州日报—徐斌 王兴文 ）