海宁市首创食品企业动态量化评价体系

    昨日，记者从海宁市质检技术监督局了解到，为提升食品安全度，该局在省内首创动态量化评价体系，为100多家食品加工企业进行现场执法打分并实时在网上公布成绩，取得良好成效。

    质监局相关负责人介绍，量化评价数据总分为100分，包括质量安全控制水平、监督抽查结果、消费者投诉处理情况3方面情况，以6:3:1的比例进行打分。"比如说，目前海宁市有25家酱腌菜企业，每次执法人员前去执法检查时，就根据现场检查情况打分，回去后实时更新并发布到质监局的门户网站。消费者和客商可以从网站上了解这25家企业的评价数据进行比较，购买产品时挑选分数高的。"

    数据实时更新并发布到网上后，一方面提供信息让消费者得以比较，购买评价较好的产品，一方面也形成倒逼作用，让企业受到部门、群众监督，自主提升管理、质量水平。评价体系建起后，不少注重品牌、声誉的企业有的放矢地改正问题，自我提升。例如，海宁市一饮用水企业负责人经执法人员现场评价，得知分数为中上水平后，虚心找到质监部门，详细询问分数扣在哪里，如何改正。他针对存在的现场管理不足的问题，专门聘请有经验的工作人员每天到车间管理，企业管理水平有了质的提升。

    据悉，今年前三季度，执法人员共现场巡查食品加工企业351家(次)，监督抽查样品325批次，合格率达到96.8%，立案查处食品案件20起，取缔无证生产行为5起，食品质量安全情况较为稳定。

    记者手记：

    诚信体系建设，应建起一个涵盖企业方方面面的数据库，企业每有一个动作，都有相关职能部门对其加减分，随之成为其贷款、税收、品牌树立等各项社会活动的参考数据。让它们形成相互促进、相互制约的关系。

    质监局有关人士介绍，目前食品企业乃至所有企业的诚信体系建设仍处于初级探索阶段，局限在相关部门用执法监督来推动的层面。某些企业并非发自内心地意识到质量、诚信对它的影响，而相关联的部门、机构也还未达成一致，形成网络。

    我们亟待相关体制的完善，形成多个部门联手配合环环相扣，企业自主建设诚信体系的良好局面。(作者：陈卓蓉)