近日，达县食品药品监督管理局和教育局联合行动，开展了一场全县学校食堂食品安全专项整治行动，以切实加强食品安全监管，保障学生饮食安全。
此次整治行动重点检查了学校食堂食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度、设施设备、留样记录等，并建立了学校食品安全监管工作长效机制。县教育局把学校食品安全工作纳入年度工作计划及体育卫生专项督导评估指标，督促学校食堂落实餐饮服务食品安全监管部门提出的整改意见，建立大宗食品不合格退出机制，食品安全监管部门将不定期对学校食堂大宗食品进行抽检，对检验出不合格的食品，建议退出全县学校食堂。
