小雪节气养生有要诀 多吃萝卜清泻内火防寒邪（4）

　　红萝卜凉拌海蜇皮：

　　原料：红萝卜、海蜇皮、蒜、香菜

　　调料：盐、白糖、醋、味精、香油、黑芝麻

　　做法：

　　1、海蜇皮在清水中浸泡三小时，中间换水三次；

　　2、海蜇皮、红萝卜切丝，蒜和香菜切碎；

　　3、把海蜇皮在八十度左右的热水中焯一下，迅速捞出过凉开水，挤干备用；

　　4、把处理好的所有原料混合在一起，加入所有的调料拌匀即可。