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兰州米面猛涨猛跌 消费市场仍是跟涨不跟跌

2011/12/12 9:52:10 来源:兰州晚报

  晚报记者赵文瑞

  每日甘肃网讯 据兰州晚报报道, “从12月11日起,武威红太阳面粉集团生产的甘青牌部分种类面粉,批发价将下调1-2元。”正在给七里河区、安宁区几家粮油店送货途中,粮油批发商老杨的手机上接到了甘青面粉生产厂家的最新价格下调信息。记者了解到,近期内面粉、大米、食用油批发价格纷纷下调,部分品牌的大米降幅直逼5元/袋。但消费市场上,仍是跟涨不跟跌,超市、粮油店的零售价格基本不变,饭馆等餐饮行业的菜谱上,也丝毫没有降价的意思。

  面粉:本地产再次价格回落

  甘青面粉再次成为本地产面粉中,价格回落的“领头羊”。厂家证实自12月11日起,50斤装的面粉批发价下调1-2元,而永山、开元等甘肃武威、张掖产的面粉,也传出将于近期小幅降价的消息。批发商老杨说:“价格的回落幅度不会太大,但是近期内的调价频率很高。”

  临近年末,快到了销售旺季,按照往年经验,粮油经营者都开始大批的进货囤货,为春节的销售市场做准备。但是现在,经营者都在持币观望,等着批发价进一步回落。从七里河到安宁,接连走访数家粮油店,面粉和大米的存放数量都不多。“去年,面粉价格都是一路看涨,今年却在关键时刻回落。”安宁一家粮油店经营者王老板拿出了自己的进货记录单,“下半年起,面粉就一直在一两元的范围内涨涨跌跌。总的来说,其实面粉的价格在半年里没有多大变化。”

  多数零售商称,目前还在销售前期存货,所以甘青等面粉的销售价还是原地踏步,50斤装价格基本在80—85元。

  大米:价格冰火两重天

  “好米一直猛涨,品质较差的大米最近却是一路猛降,现在两者的差价就能达到50元。”王老板介绍,东北米中的“代表作”秋然、稻花香等品牌大米,本月内价格再次上调5元,大袋零售价涨至165元左右;江苏等南方地区生产的籼米,银川的圆粒米,价格下跌,“最多的一袋降了4元”,零售价徘徊至120元左右。两者的巨大差距,在出厂时就已可见一斑。据中国大米网12月9日公布的最新报价显示,产自吉林的标一等级的东北米,出厂价在4100元/吨左右,产自江西的标一等级早籼米,出厂价则为3400元/吨。

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  天气冷了

  菜价涨了

  晚报记者王星明

  每日甘肃网讯 据兰州晚报报道,近日,雪花伴着强冷空气光临金城,人们纷纷换上厚厚的棉服。同样对天气敏感的还有蔬菜价格,短短几天内,原本价格平稳的油菜、辣椒、西红柿等蔬菜上演涨价“大戏”。12月10日,记者走访市内部分菜市场了解到,受到寒冷天气影响,兰州市区部分蔬菜价格明显涨价。

  昨日,记者从宋家滩肉菜市场一位菜摊老板处了解到,这两天天气冷了,菜价普遍有所上涨。这位老板告诉记者,目前,本地的露地菜基本没有了,现在卖的菜都是温棚或者外地运来的,受产地涨价影响,兰州的销售价格也随之上涨。

  “我今天买的青椒一斤7元,这涨法,都快赶上肉价了。”买菜的许阿姨表示,市场上的蔬菜价格涨了不少,青椒和韭黄的价格最贵,“韭黄一斤都10元了。”记者打听了十来种蔬菜价格注意到,市场一半蔬菜的“起步价”超过2元,油菜、西红柿、茄子、蒜薹、韭黄、青椒、菜花、豆角每斤零售均价分别为:2.5元、2.5元、4元、5元、10元、7元、2.5元、5元,对比一周前的菜价,集体走高,而韭黄、青椒、黄瓜价格领涨。“没办法,一下雪菜价肯定得涨啊,像青椒,批发价就一斤6.5元,你说能不卖到7元吗?”一位女摊主这样说。记者从市场上还了解到,上海青、油菜等绿叶菜价格走高与入冬后火锅人气走旺、需求量增加有关。

  对于蔬菜价格上涨的主要原因,宋家滩菜市场的冯老板表示,一方面,天冷叶菜类蔬菜不好保存,冻菜、烂菜损耗要比平时高,损耗高成本就会增加,价格自然会上涨;另一方面,冰冻天气致使蔬菜调运困难,运输成本增加,供应量减少,菜价自然就上涨;同时,进入冬季,气温开始明显下降,光照减弱,大棚蔬菜的成熟周期拉长,蔬菜进入缓慢成熟期,产量受到一定程度影响。冯老板表示,目前菜价的波动并不算大,随着天气越来越冷,如果再有大的降雪,菜价还会上涨。“天冷一次菜价就涨一些,每年都是这样。”冯老板说。


责任编辑:Techoo-3
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