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“中国淡水鱼都”严格监管保障水产品质量安全

2011/12/21 20:01:40 来源:益阳新闻网

  在12月16日湖南益阳市农产品质量安全工作新闻发布会上,就获得“中国淡水鱼都”称号的益阳怎样保障水产品质量安全,市畜牧水产局局长傅建平回答了记者的提问。

  傅建平说,益阳享有“中国淡水鱼都”的盛誉,既是一块金字招牌,更包含着重大的责任。保证水产品质量安全是主管部门和有关机构要长期关注和主动把握的问题。如果益阳的水产品出了问题,影响的不只是益阳,甚至是全省和全国。

  我市近年对水产品的质量安全越来越重视,监管措施也越来越严格。一是抓好源头管理。对投入品和生产过程建立企业台账制度,并进行生产现场的实时监控。销往香港的水产品,可以在香港通过监视镜头随时观看养殖现场。今年我市还在已建成12个水产品健康养殖基地的基础上,新申报了8个。通过20个基地的示范带动,推进水产品的安全生产。二是抓品牌建设。目前,我市已打造了几个在全国叫得响的水产品品牌,如大通湖大闸蟹、顺祥水产渔家姑娘、益华水产等。三是抓好基地建设。益阳有影响的大宗水产品河蟹、乌鳢、斑点叉尾鮰都有各自的大型养殖基地,全市水产品规模化养殖进一步扩展。2000年以来,我市水产品持续销往欧美、日本和东南亚国家,迄今没有发生过一起不良反应事件。可以自豪地讲,益阳的水产品是安全的。在广州市场,“中国淡水鱼都”益阳的水产品,价格都要比别地生产的同类产品高。今后,我们将更加重视水产品质量安全,严密监管,严格制度,推动水产品质量安全水平不断提升。


责任编辑:Techoo-3
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