广西：重点开展8方面的校园食品安全检查

　　新华网南宁12月21日电（记者张莺、邹婷玉）记者21日从广西壮族自治区食品安全委员会办公室获悉，今后广西教育、食品药品监督等部门将联合针对学校食堂开展8方面的食品安全检查，深入开展“食品安全进校园”活动。

　　自治区食品安全委员会办公室副主任周广能介绍，重点检查的8个方面分别为：一查学校食堂是否建立食品安全责任制；二查学校食堂是否取得《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》；三查学校食堂环境卫生是否达标；四查从业人员健康证明是否有效；五查索证索票制度是否落实，做到源头可控、流向可查，重点检查食用油、大米的进货渠道是否合法，索证索票、查验记录、购销台账、留样备查是否落实；六查清洗消毒是否到位；七查加工管理制度是否落实；八查是否存在违法使用食品添加剂行为。

　　周广能说，对于检查过程中发现的违法违规问题，将依法严肃查处，以确保在校师生的饮食安全。

　　据初步统计，广西学校食堂共有9450家（包括幼儿园食堂），其中中学食堂1601家，小学食堂3020家。部分农村地区学校食堂设施简陋、从业人员素质不高，存在易发群体性食物中毒隐患。