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圣诞节已经过去，元旦和春节的脚步越来越近。省城各大农贸市场中的蔬菜、水果、肉类、海产品等也相继进入到了销售旺季，与此同时，价格也随着销量的增多不断上涨。本期餐桌指数3241.5点，较上周再次上涨1.8点。
蔬菜价已至高点
菜商期望别变天
“前天买西红柿每斤还2.5元，今天怎么2.8元了。”昨日，在省城吉祥苑市场，一名居住在附近的市民在听到两天就相差3毛钱的价格后，赶紧拿出已装入购物袋的西红柿。记者了解到，最近三周以来，省城农贸市场中已经“涨”声一片。吉祥苑市场菜商南先生告诉记者，虽然离春节还有一段时间，但是目前蔬菜价格已经到达了高点。记者也发现不少市民在买菜时都变得小心翼翼。“芹菜涨没涨啊？”一位正在挑选蔬菜的刘阿姨告诉记者，现在买菜都得先问涨没涨钱，不然交钱的时候吓一跳。南先生也告诉记者，连续几周来，蔬菜价格持续上涨。
在本期记者统计的《50种百姓餐桌食品价格表》中，仍有5种蔬菜价格保持上涨态势。其中青椒价格涨幅最大，达18.4%，每斤平均上涨0.6元。此外，菠菜、韭菜、大蒜、西红柿、冬瓜也有不同程度的涨幅。不过，本期也有部分蔬菜的价格有所下降，随着大棚蔬菜供应量增大，黄瓜、菜花等蔬菜价格较上期便宜不少。目前黄瓜的平均价格为3.92元每斤，较上周下降12%。
“只要天气不变，这些菜价基本能稳定在现在的价格上了。”南先生告诉记者，根据往年经验，目前的菜价已经涨至了“春节水平”。如果没有雨雪天气，再涨的可能性不大。
肉类、海鲜齐涨价
市民消费热情却不减
在本期记者调查的五家农贸市场中，猪肉的价格也出现了小幅波动。其中两家农贸市场中猪五花肉的价格上涨了1.09%和0.46%不等，一家市场中猪小排价格由每斤22元上涨到25元，这也为本期餐桌指数爬高起到了重要作用。
昨日，在省城吉祥苑市场记者了解到，近期市民的买肉热情相当高涨。“销量比上个月好多了，不过现在一些肉的价格也上涨了。”采访中，正在买肉的市民王女士告诉记者，自己常买的精五花肉涨了1块钱。“家里吃烤肉，愿意买好一点的五花肉，现在普通五花肉没涨，我常吃的这种精品等级的涨了。”
对此，市场中一位猪肉商户告诉记者，涨价的还不仅精品五花肉一种。“现在需求最旺的是精背肉，17块钱一斤，近两周陆续涨了1块钱了。这种肉适合做香肠，一些熟食店购买的特别多，另外不少市民也在家里自己灌香肠。”
在吉祥苑市场记者了解到，与猪肉一样近期销量猛增的还有花蛤、明虾等海产品。“过节，买海产品的多了，现在花蛤涨到5块钱一斤了。”采访中，一销售海产品的商户告诉记者，前几天进货时，价格一直稳定的明虾和花蛤价格齐齐上涨。在本期《50种百姓餐桌食品价格表》中，花蛤价格上调8.59%，明虾价格上调6.96%，业内人士预计，随着春节临近，海产品价格还会进一步上调。记者 张卓冉