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榆林:年夜饭预订火爆开局 高档酒店已无包间

2011/12/28 13:13:30 来源:西部网

    西部网讯 (陕西广播电视台《第一新闻》记者 冯喆 谭文婷)今年的年夜饭您是打算怎么吃?如果有意要在饭店里吃年夜饭的朋友可要早点行动了。虽然还有20多天才过年,但是榆林的年夜饭市场已经开始热闹起来。

    走在榆林的大街小巷不少饭店都打出来“年夜饭预订”的横幅。在榆林市开发区的几家高档饭店前记者却没看到这样的广告。服务人员说,因为他们的年夜饭根本不愁订。

    饭店服务员:年夜饭订满了,几天前就订完了,我们老板现在想要包间都没有了。只能坐大厅。

    在饭店提供的年夜饭专用菜单上记者看到,十人一桌的年夜饭以1000元为一个档次,起价1888,最高规格的一桌年夜饭要6888元,而且拒绝自带酒水。在记者走访的几家高档饭店,服务人员都表示,他们的年夜饭预订都以接近尾声,这样的套餐价格已经算是实惠型的,要是单点可能更贵。相对于高档饭店的高价位,一些普通餐厅也推出了更为经济的年夜饭菜单,基本都在千元左右,每个档次之间也只相差一二百元。

    饭店经理:因为咱们饭店年夜饭预订才开始,已经预订出一部分,预计在过完元旦之后就会订得差不多订完了。

    其实,年夜饭的支出中还有很大一部分是酒水的费用,相对于高档餐厅的铁面无私,在一些中小餐厅里,为了吸引顾客酒店也会默许客人自带酒水或者提供优惠。

    饭店经理:根据标准的价位相对应的送啤酒、红酒或者白酒都有相对的。

    饭店经理告诉记者,其实无论是大酒店还是小饭馆今年的年夜饭和往常相比都有着成本增加的问题。

    饭店经理:今年物价有所上涨,再一个员工不好雇,成本上比往年增加了百分之十到二十。其它很多酒店菜价肯定都涨了。

    其实无论您是愿意到大酒店了享受年夜饭还是到小饭馆里图个经济实惠。在这里我们都要提醒您,在预定年夜饭时最好与商家达成书面协议,不要仅口头预订,并且在协议中明确菜量、是否可以自带酒水和外菜等问题。结账时也要仔细核对账单,饭后索要发票以此保障自己的权益。让这个年夜饭吃的更舒心。


责任编辑:Techoo-3
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