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做好两节物资供应和市场监管

2011/12/31 10:45:40 来源:鲁中晨报
鲁中晨报全媒体记者 高萌 报道
    晨报周村讯 随着元旦、春节的来临,为使周村区广大市民过好两节,周村区相关部门采取措施确保节日期间各种供应以及食品安全。
    据记者了解,周村区商务局指导各大超市、商场组织商品货源,目前全区各大超市已储备肉蛋禽等物资27吨。通过在居民生活区设立节日物资供应点、让利销售、延长营业时间等方式,促进消费。加强生猪定点屠宰管理和检验检疫,重点打击私屠滥宰、注水肉等违规行为,严把生猪检疫和肉品质量检验关,确保城乡居民吃上“放心肉”。同时,对商场、超市、批发市场、集贸市场等进行全面安全检查,及时消除各种安全隐患。
    周村区物价局深入主要集贸市场、超市等进行价格巡查,加大对粮油、肉蛋禽、蔬菜等的价格监测,及时发现可能引发市场价格异动的倾向性、苗头性问题。实行24小时值班制度,依法严肃查处节日期间哄抬物价、欺诈宰客、牟取暴利等不法行为,维护消费者利益。
    周村区粮食局精心组织粮源,节日期间,预计全区投放市场的粮油总量达3600吨,价值1700余万元。实行粮油价格监测日报制度,及时掌握全区粮油库存、销量变化情况,确保节日期间粮油市场价格基本稳定。加大对国家各项粮油收购政策和市场调控措施落实情况的监督检查力度,加强对原粮批发销售环节的质量监控,发挥“放心粮油食品店”带动作用,大力推介“放心粮油”产品,保证粮油食品质量安全。
    周村区供销联社利用农村日用品服务网络体系,以全区20余家日用品连锁超市为依托,节日期间准备了4000余万元的物资,涉及烟酒糖茶、熟肉制品、日用百货等二十余大类商品。
    周村区畜牧兽医局则对118家养殖场(户)开展技术指导与服务,督促其完善养殖档案,严格实施消毒灭源、疫病防控,规范使用兽药、饲料及饲料添加剂,确保养殖环节安全。对规模养殖场实行检疫人员派驻制度,强化动物防疫条件监管,加大日常巡查力度,确保出栏动物检疫合格率达到100%。加强对全区114家生鲜肉店、9个屠宰场、38个农贸市场、4个冷库的监管,坚决防止无证或未经检疫的畜禽及产品上市,确保流通环节畜禽及产品质量安全。

责任编辑:Techoo-3
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