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旺季来临 湖北襄阳面粉销量增加价格下降

2012/1/4 13:48:11 来源:食品产业网

  进入阳历2012新年,也是农历腊月的面粉销售旺季。元月4日,位于枣阳市的湖北省最大的面粉加工企业——湖北三杰麦面集团公司特一粉每市斤出厂价格1.24元,比去年底1.27元,下降0.03元,与去年同期持平。

  我国粮食生产“八连增”,市场粮源充足,是旺季来临面粉市场价格下降的首要原因。去年全国粮食总产量11424亿斤,比2010年增产495亿斤,增长4.5%。其中:小麦总产量2354.8亿斤,增长2.4%。

  由于2011年新产小麦上市后,市场价格高于最低收购价,国家没有启动小麦最低收购价执行预案。但是,在小麦上市初期的价格高开之后,后期出现回落,农民惜售。总体看来2011年的商品小麦主要在面粉加工企业和贸易商及农民手中。随着几个月的加工,面粉加工企业库存小麦不多,贸易商考虑到利费等库存成本和市场价格没有起色,只得保本以每市斤1.03元左右的价格出库,因而加大了市场供应量。

  元旦、春节是一年中难得的面粉销售旺季,各面粉加工企业都抢抓机遇,纷纷开足马力生产。虽然加工一吨小麦仅有40元左右的利润,但是无论从保持市场占有率,还有以量取胜获取经济效益,面粉加工企业都不等闲视之。

  再过十几天就是2012年春节了,在我国小麦充裕的库存下,预计春节期间小麦、面粉市场价格将继续趋于平稳态势。


责任编辑:Techoo-3
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