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中国储备粮管理总公司（下称“中储粮”）选择此时进入小包装食用油市场似乎有些晚，因为这时距中国食用油品牌老大“金龙鱼”进入国内市场已经有20年以上的时间。卓创资讯分析师张兰兰对《第一财经日报》表示，由于多年的积累，几乎在中国市场的每一个角落都能看到“金龙鱼”的身影。
除了“金龙鱼”，同为央企的中粮集团也已在中国食用油市场耕耘了近20年的时间，市场份额仅次于“金龙鱼”；在小品种食用油市场，鲁花占据花生油市场老大的位置，西王食品和中国玉米油在玉米油市场风头强劲，令金龙鱼都倍感压力；而在地方区域市场，湖北奥星、重庆红蜻蜓等都有着较高的江湖地位。
食用油市场早已是厮杀异常激烈的“红海”。中储粮一头扎进来似乎有不得已的苦衷。中储粮属于央企，收入、利润是必须考核的指标，中储粮的主要业务是政策性粮食收购与保管，收购和保管1斤粮食一年可以获得总计6分钱的补贴，1吨就是120元，这构成中储粮主要的收入来源。
2009年，中储粮收购的政策性粮食为9876万吨，如果全部存储一年，收购和存储的收入约为120亿元，当年中粮集团的主营业务收入为1040.8亿元，两家企业相差悬殊，如果继续依赖政策性粮食业务，中储粮赶上中粮集团几乎遥遥无期，因此中储粮提出要从大粮仓向大粮商转换，2009年大举进入大米加工领域，2011年又正式进军小包装食用油市场。
中储粮的梦想已经确立，需要明确的是路径。要挑战“金龙鱼”这样强大的对手，中储粮可以走两条路。
第一条是全线向“金龙鱼”发起冲击，开发各种小包装食用油品种，调和油、大豆油、菜籽油、花生油、玉米油等全线铺开，作为央企，要承担保障中国粮油安全的社会责任，全线出击似乎是中储粮的必然选择。
问题是中储粮有没有足够的资金来实现市场推广和渠道建设的扩展？金龙鱼经过了20余年的积累才有了覆盖全国的销售网络和品牌知名度，中储粮要瞬息之间完成这一过程，几乎没有可能。
而更现实的道路可能是借鉴西王食品和中国玉米油。中华油脂网负责人郭清保表示，西王食品和中国玉米油原来是做散油，为“金龙鱼”做代工，积累一定实力后，开始向小包装食用油生产商转型，风险较小，不失为中储粮的一种选择。