最易致病的家常菜搭配，你知道几个？（10）

　　菠菜+豆腐

　　菠菜+酸菜豆腐+葱豆腐含有丰富的钙元素，而葱中含有大量的草酸。

　　当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙，草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙。