消协警示：消费者订年夜饭一定要签书面合同

　　随着生活水平的不断提高，消费者越来越喜欢把年夜饭安排到宾馆饭店等餐饮场所，但为此，也导致每年春节后，各级消费者协会仍会接到大量消费者的投诉、咨询。

　　对此，吉林省消费者协会发布第二号消费警示提醒消费者，预订年夜饭一定要签署书面合同。合同内容包括用餐时间、菜品种类及质量要求等，违约条款一定要对等，交订金一定不能超过消费额的20%。如果是示范合同文本，消费者如有特殊要求，经双方协商，可以在合同外签订补充条款。严防经营者利用不平等格式条款侵害消费者权益。

　　用餐过程中发生食品安全事故，不要心存侥幸，应立即到医疗机构就诊，并保留封存好可疑食品，及时向有关职能部门申诉举报。用餐后一定要索要发票等消费凭证，以备发生纠纷时，作为向有关方面投诉举报的基本依据。