春节健康饮食常识 过3关守8则避7误区（8）

　　误区二：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，如清蒸、白灼、清炖做法的。

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可，再配一两个酸辣或酸鲜菜，用来提神醒胃。这样，有突出、有呼应、有回味，口味丰富，也不至于过分油腻。