位置:首页 > 资讯首页 > 养生资讯 > 正文

癌从口入 推荐8类超级养生防癌抗癌食物(8)

2012/1/25 12:11:17 来源:网友

  其它重要食物:小黄瓜、番瓜、莴苣、青椒、红椒、菠菜、姜、姜黄等。

抗癌食物

    莴苣

    莴苣性寒而味甘、微苦,能清热,通经脉,消水肿,通乳汁,利大小便。莴苣味道清新而略带苦味,可刺激消化酶的分泌,增进食欲。其所含乳白色浆液,又可增强胃液、胆汁的分泌,故可促进食物消化。莴苣含钾较多,钾能促进排尿和促使乳汁分泌,产妇食之尤为有益。其所含氟元素可参与牙釉质和牙本质的形成,有利于牙齿和骨骼的生长发育。近年的研究发现,莴苣中含有一种芳烃羟化脂,能够分解食物中的致癌物亚硝胺,防止癌细胞的形成,对肝癌和胃癌有一定的防治作用,也可缓解癌症患者对放疗与化疗的反应。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.