每到春节，蔬菜价格都会习惯性上涨。记者30日走访省城市场发现，虽然已经是正月初八，市场上的蔬菜价格仍与春节时相差无几。
记者注意到，与节前相比，超市里的大众菜少了许多，柜台上摆放的多是一些经过加工的精品菜。批发市场里，不少蔬菜价格仍然维持着高位。根据山东匡山农产品综合交易市场30日采集到的价格信息，黄瓜批发价格为7.4元/公斤，菜椒10.8元/公斤，菜花3.2元/公斤，蒜薹10元/公斤，韭菜7.2元/公斤，豆角9元/公斤，批发价格在1元以下的蔬菜少之又少，只有大白菜、青萝卜两个品种。
山东匡山农产品综合交易市场工作人员表示，29日市场蔬菜上市量达到100万公斤，恢复至节前一半水平。由于春节期间市民家中多存有蔬菜，市场销量一般，随着节后业户逐渐恢复经营，预计未来5-7天菜价会小幅下降。
