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炒瓜子卖出了猪肉价儿

2012/2/3 9:56:43 来源:辽沈晚报

  本报讯 主任记者胡海林报道 喜欢嗑瓜子的刘学花大娘最近发现,自己经常买菜的农贸市场炒货摊上前段时间还8元一斤的炒瓜子没影儿了,最便宜的炒瓜子也要10元了,贵的甚至要12元/斤,同一个市场上,猪五花肉的行价也就13-14元/斤。

  昨日,记者在沈阳部分炒货市场看到,炒瓜子的零售价最高达到14元/斤,而一些摊主销售的炒榛子仅为22元-25元/斤。一家经营炒货的摊主杨成义说,生瓜子涨价是导致炒瓜子涨价的主要原因,前两年批发价还四五元一斤,春节前一段时间已经涨到6.5元/斤。

  与炒货摊的散瓜子相比,超市里零售的包装瓜子价格更是高出一截。以某品牌的炒瓜子为例,308克包装的零售价由不到6元涨至7.9元/袋,折合每斤约13元;而另一品牌的小粒瓜子158克装从3.6元涨到5.6元,不仅涨幅惊人,且折合每斤17.7元。

  记者从批发环节获知,去年10月起生瓜子批发价的确较上年有所提高,每斤涨1至2元,主要是产自内蒙古、黑龙江等地。但受天气因素影响,去年一些采摘下来的葵花子不鼓粒儿,导致收成减少。另外,葵花子又是食用油生产原料,不少食用油厂收购生瓜子榨油,导致生瓜子整体供应偏紧。

  杨成义告诉记者,物流环节也是一个不可低估的因素。去年汽柴油价上涨,运输成本居高不下,再加上人工费也增加了,最后到了零售环节,炒瓜子不涨价就要亏本。

  不过,记者发现虽然炒瓜子贵了,但前来购买的市民并没有明显减少。正在买瓜子的李华表示,虽然现在吃瓜子和吃肉差不多,但嗑瓜子也是多年的爱好,尤其是看电视时嘴里没瓜子嗑总不得劲儿,宁肯少吃肉也难舍瓜子。


责任编辑:Techoo-3
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