食品科技网-资讯内容
广西新闻网讯（记者 雷小琴 通讯员 严晖炜） 2月2日，余女士到南宁市大沙田祥荣市场买排骨时发现，原本销售的限价猪肉已恢复到了市场价了。记者从南宁市物价局了解到，从2月1日起，南宁市停止执行临时价格干预措施，定点销售的菜市、超市不再销售限价猪肉、粮油、蔬菜。南宁市相关部门要求各相关集贸市场的经营者和生产经营单位必须加强价格自律，合理制定价格。
去年以来，南宁市以食品为主的群众生活必需品价格上涨较快。为了平抑市场物价，保障群众的基本生活，南宁市大力开展平抑物价、保障供应的工作。从去年8月25日起，相继实施了一系列临时价格干预措施，对猪肉、大米、食用植物油、蔬菜以及部分重要商品实行定点限量限价销售、指导价销售和调价备案制度，对抑制价格总水平过高上涨、减轻群众经济负担发挥了重要作用。
为保证今年元旦、春节期间两大节日期间市场价格稳定，今年1月份南宁市粮食部门向市场投放平价大米64吨、平价油50吨，各定点超市销售限价瓶装食用油10000余瓶、蔬菜62.9万斤，各定点集贸市场限价猪肉19000多头。各项临时价格干预措施成效显著。
另据了解，去年商务部门建立了区、市两级猪肉储备制度，同时组织实施了猪肉价格临时干预措施。去年8月至12月底，各地实施了猪肉价格临时干预措施，累计屠宰限价生猪28.47万头，销售限价猪肉近2.4万吨，保障了猪肉市场供应和价格稳定，也使群众购买到了优惠的猪肉。
目前，南宁市食品价格基本趋于平稳，因此从今年2月1日起，各相关集贸市场的限价猪肉销售摊点、蔬菜指导价直销点、平价粮油销售点以及各相关超市的猪肉指导价销售点、限价蔬菜销售点、限价食用植物油销售点停止执行定点限量限价等临时价格干预措施，各相关生产经营单位停止执行调价备案制度的临时价格干预措施。
日前，南宁市相关部门已下发通知，要求各相关集贸市场的经营者和生产经营单位必须严格按照通知要求执行，同时加强价格自律，合理制定价格，严格执行明码标价制度。各有关部门会继续加强对市场的监管，密切关注市场价格动态，扩大市场价格监测的覆盖面，做好预警分析工作，及时掌握商品价格变化和异常波动情况，协调和督促经营企业做好重要商品的货源组织工作，保障市场正常供应，保持市场价格水平基本稳定。同时，严厉打击囤积居奇、哄抬物价、串通涨价、捏造散布涨价谣言、价格欺诈和未按规定明码标价等价格违法行为。如出现市场价格异常波动和不稳定因素要及时向有关部门报告。